Uma viagem à Serra da Estrela?!

No dia 25 de Abril, fomos passear pela Serra da Estrela, a qual ainda tem pedaços de  neve espalhados por ela, como se fossem bocados de açúcar num bolo...Para celebrar a liberdade conquistada há 39 anos atrás, fomos apreciar a natureza e as imagens idílicas com que nos presenteia...sem duvida uma terapia para a alma. Aqui fica um bocadinho da Serra para quem não viu, mas aconselho a ver :)

Os teleféricos na torre, nos quais podemos dar um passeio lindíssimo...

A Nossa Senhora da Estrela, esculpida numa rocha, algo digno de se ver.

A Barragem do Viriato, que fornece a Covilhã, com a torre como imagem de fundo.

Vaso já com flores

No ultimo post, mostrei este vaso que tinha guardado e nunca tinha utilizado. Tinha visto umas gerberas neste blog, que achei lindas, e queria arranjar umas parecidas, mas ontem ao fazer compras no "Continente", deparei-me com estas orquídeas e adorei!! Sempre gostei destas flores, mas ouvi dizer que são muito sensíveis e morrem com facilidade, dai nunca ter tido coragem de comprar nenhuma (tendo em conta a minha falta de jeito com as plantinhas cá de casa). Mas gostei tanto e imaginei-as logo no vasinho que há tanto tempo aguardava uma moradora, que não hesitei, também achei que estavam a um preço acessível: 5 euros. Espero é conseguir que sobrevivam ás minhas mãos :) tenho de pesquisar como as hei-de tratar  para isso...Agora, apesar da ideia inicial ser colocar um pouco de cor no relevo do vaso, pois seria para ir para a cozinha, na sala penso que está bem assim, é que estas lindas flores tinham de ficar num lugar de destaque cá em casa, não concordam?

Vaso de flores

Ainda no Natal, comprei este vaso em promoção, agora quero dar-lhe um pouco mais de cor e escolher uma planta bonita para pôr na cozinha...ainda não sei que flor comprar, mas vou tentar pintar o relevo das flores com um pouco de cor, depois mostro o resultado.

Finalmente o sol!

Que bom acordar e ver um dia bonito como este! Já há algum tempo que era só cinzento...Só tenho pena de me sentir tão sonolenta...é que ao fim de uma semana de trabalho, a fazer horas a mais e a dormir mal, por mim passava o dia todo no sofá hi, hi...mas vou tentar vencer a preguiça e no fim das lides domésticas, vou dar um passeio, apanhar vitamina D...

Um bom fim de semana!!

Dicas para passar a ferro

Olá, eu até gosto de passar a ferro, mas a verdade é que nos toma muito tempo e os dias passam a correr...para tentar encurtar um pouco a tarefa, costumo fazer o seguinte:

- Sacudo bem a roupa quando a tiro da máquina
- Tento dobrar pouco e coloca-la no cesto direita quando a apanho
- Dobro logo e arrumo as seguintes peças:
  # meias e cuecas
  # turcos (com excepção de alguns mais "finos" para colocar no WC das visitas
  # camisolas polares
  # camisolas interiores
  # camisolas de lã
  # lençóis polares

- Tenho um spray com um pouco de amaciador diluído em água para ir borrifando as peças mais enrrugadas (vi no blog da Luarte, que adoro)
- E finalmente, o melhor, aquilo que penso que veio realmente ajudar bastante na lida da passagem a ferro: um ferro com caldeira!! Não é nenhum topo de gama, mas serve perfeitamente, é da "Ariete", 2200 e custou 55 euros. Tenho outro normal, mas só o uso para as emergências, para quando preciso de apenas  1 ou 2 peças de roupa, em que não compensa estar a ligar o outro.

 Enfim, entre as tarefas domésticas, cozinhar e passar a ferro serão as que gosto mais(muito mais da 1ª), mas sem duvida as que nos ocupam mais tempo, para mim quanto mais puder simplificar, melhor. Penso que nem que seja para se estar no sofá com a família a não fazer nada, se puder poupar tempo para isso, poupo!!

Pão caseiro

Andei imenso tempo para comprar uma máquina do pão, mas ia sempre adiando...no meu aniversário o namorido deu-me de surpresa e fiquei super feliz! Para mim, tudo aquilo que pode ser feito em casa tem outro valor :) Mas, a verdade é que demorei um pouco a acertar com o pão à minha maneira, depois de muito experimentar e para poupar, fiz o seguinte: Em vez de andar sempre a comprar farinha própria, que acho um pouco cara, misturo com a outra (de trigo simples) e acrescento mais umas coisitas, aqui fica a receita, por ordem com que coloco os ingredientes na cuba:

350 mL de água morna
1 colher de chá de sal
1 colher de café de açúcar
1 colher de sopa de azeite
200 g de farinha para pão (costumo usar para pão rústico da "nacional")
300 g de farinha de trigo 65 (misturo previamente as duas)
2 colheres de chá de fermento seco para pão


Por vezes coloco no programa de pão normal e no final corto em fatias o rectângulo de pão e congelo. Mas a maioria das vezes, coloco no programa para massa, que demora apenas 1h30 m e faço umas bolinhas. Depois levo cerca de 10 a 15 m ao forno e ficam óptimas. Nós cá em casa preferimos.